Mimo, iż stolicą Australii jest Canberra, większym znaczeniem cieszy się Sydney, największe i najbardziej zaludnione miasto Australii. Jeżeli planujemy naszą podróż na ten kontynent, koniecznie musimy wygospodarować kilka dni na pobyt właśnie tu. Sydney jest miastem założonym przez osadników w XVIII wieku, co miało duży wpływ na wielokulturowość miasta, na architekturę, na jego klimat. Jest tu wiele zabytków do obejrzenia, takich jak mennica z XIX wieku, kościół st. Jamesa, The Rocks – dzielnica wybudowana przez osadników, pełna budynków w starej kolonialnej architekturze, budynków, które kiedyś spełniały rolę magazynów i warsztatów do naprawy statków. Koniecznie trzeba zajrzeć do opery na przylądku Bennelong. Przy odrobinie szczęścia może uda się nam kupić bilet na jakiś koncert lub przedstawienie operowe – z reguły, bilety bardzo szybko znikają, mimo, iż sala koncertowa przeznaczona jest dla 2700 widzów, a koncertowa dla 1500. Będąc w Sydney, można odpocząć w jednym z pięknych ogrodów, odwiedzić jeden z najpiękniejszych ogrodów zoologicznych, czy pospacerować po jednej z piaszczystych, pełnych ludzi plaż. W tym mieście naprawdę można wypocząć i poznać smaki Australii.
