Wiele osób uważa, że zdrowe jedzenie polega głównie na eliminowaniu z naszego jadłospisu wszelkich potraw, które zawierają mięso. I chodzi tutaj nie tylko o tłuste mielone i schabowe kotlety, czy ogromne porcje ociekających tłuszczem, krwistych steków. Wykluczone jest także spożywanie chudego mięsa, delikatnych szynek czy drobiowych parówek, które jak wszyscy wiedzą, uwielbiają nawet małe dzieci i jedzą je bardzo chętnie. Tymczasem, w rzeczywistości dieta wegetariańska jest…niezdrowa! Po prostu. Dostarcza naszemu organizmowi tak małej ilości energii, że nie jest on w stanie normalnie funkcjonować, przynajmniej na dłuższą metę. Z tego właśnie powodu stosowanie tej diety u dzieci może poskutkować tym, że w wieku dorosłym będą miały problemy chorobowe ze skórą oraz kośćmi. Pamiętać należy także, że jest ona bardzo niebezpieczna dla kobiet w ciąży, gdzie niedostarczenie odpowiedniej ilości wartościowych składników w jedzeniu może poskutkować niewłaściwym rozwojem płodu. Także niejedzenie mięsa przez ludzi chorych może spowodować dalsze podupadanie na zdrowiu.
