Akordeon to instrument, który zaliczamy do grupy aerofonów albo idiofonów dętych. Jest to swoisty rodzaj harmonii, którego mechanizm opiera się o zastosowanie stroików przelotowych. Zasada działania tego instrumentu jest prosta. Powietrze wdmuchiwane do mechanizmu przez miech, wprawia w drganie stroik, co wywołuje dźwięk. Akordeon niejako składa się z dwóch części i miecha. Po lewej stronie znajduje się klawiatura klawiszowa bądź guzikowa, co zależy od typu. Po prawej stronie natomiast swoje miejsce mają guziki, które odpowiadają za dźwięki basowe, akordy oraz – choć nie zawsze – specjalny manuał melodyczny zwany barytonem. Strona basowa posiada owe guziki, które są ułożone w rzędy i szeregi. Te drugie są ułożone według koła kwintowego. Dwa pierwsze rzędy wydobywają dźwięki pojedyncze, trzeci rząd – akordy durowe, czwarty –mollowe, piąty – septymowe, a szósty – trójdźwięki zmniejszone. Historia tego instrumentu sięga roku 1822, kiedy to Fryderyk Buschmann zbudował prototyp tego instrumentu zwany handdine. Akordeon w obecnym kształcie pojawił się siedem lat później, a jego konstruktorem był Cyrill Demian.